Che cosa contraddistingue le proteine vegane di Alpha Foods?

A differenza di molti prodotti simili, le nostre proteine vegane sono una miscela bilanciata di svariate proteine vegetali. Questo non solo garantisce un profilo aminoacidico equilibrato ma anche una buona biodisponibilità e un’ottimale assunzione graduale da parte dell’organismo. Utilizziamo inoltre proteine da semi germoliati, che hanno un quantitativo particolarmente basso dell’antinutriente acido fitico, il che ne favorisce la digestione. Per questo aggiungiamo il migliore latte di cocco per una fantastica consistenza cremosa e l’enzima digestivo bromelina per un’ottima digeribilità; il tutto senza alcun emulsionante o additivo che altri produttori spesso nemmeno dichiarano. Le nostre proteine vegane sono quindi una buona scelta per chiunque voglia integrare il proprio apporto proteico in modo vegetale. Sono indicate anche per la rigenerazione muscolare di sportivi e sportive dopo l’allenamento. *Le proteine contribuiscono ad aumentare la massa muscolare.

Che cosa differenzia Alpha Foods dalle altre proteine in polvere?

Non utilizziamo fonti proteiche a buon mercato come le proteine di pisello, ma volutamente una miscela di alta qualità da diverse fonti proteiche, come i semi di girasole e i semi di riso, che assicurano un assorbimento ottimale e graduale da parte dell'organismo. Le nostre polveri contengono principalmente proteine di semi germogliati, presentano quindi livelli molto bassi di acido fitico e sono caratterizzate da un’ottima digeribilità. A differenza di altri produttori, nelle nostre polveri non utilizziamo zucchero o dolcificanti artificiali come acesulfame K. Dolcifichiamo esclusivamente in modo naturale e allo stesso tempo senza calorie con l'estratto della pianta di stevia. Oltre alla dolcezza naturale senza zucchero, utilizziamo anche solo aromi naturali da agricoltura sostenibile come l’estratto di vaniglia. La nostra promessa a tutta la community è sempre stata di realizzare prodotti in cui crediamo e di cui vogliamo beneficiare noi stessi con la coscienza pulita.

Come ottenete questa consistenza incredibilmente soffice?

Le barrette proteiche Alpha Foods sono il risultato di oltre un anno di sviluppo nelle nostre cucine. A differenza delle barrette proteiche vegane convenzionali, non sono secche e sono più paragonabili a un brownie al cioccolato o a una barretta al cioccolato e arachidi.