Questo frullato proteico mango e cocco è cremoso e dal gusto intenso, è ideale come spuntino e per dare inizio a un’estate da sogno. È naturalmente ricco di vitamine e sali minerali, in particolare A, C e K nonché potassio e colina. Questo frullato contiene inoltre molte proteine vegetali biodisponibili che non solo saziano in maniera efficace ma aiutano l’organismo a rimettersi in forma dopo i mesi freddi 🥭

Preparazione

Sbuccia il mango, taglialo a dadini e mettilo in un frullatore insieme agli altri ingredienti.

Frulla il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e versa il frullato proteico in un bicchiere, guarnisci a piacere con 1 cucchiaino di yogurt e scaglie di cocco ed ecco pronta questa delizia tropicale.

 

Elena Fuchs